Terrine de lièvre à l'Armagnac
La chair tendre et peu grasse du lièvre possède un goût bien marqué qui joue l'accord parfait avec les notes de pruneaux et d'épices de l'Armagnac.
La chair tendre et peu grasse du lièvre possède un goût bien marqué qui joue l'accord parfait avec les notes de pruneaux et d'épices de l'Armagnac.
Une spécialité pour répondre à toutes vos envies : apéritifs, buffets froids, pique-niques, repas impromptus, entrées fines pour repas d’exception, cadeaux gastronomiques…
Format 140g - conditionnement en bocal
Format 70g - conditionnement en boîte
Une spécialité pour répondre à toutes vos envies : apéritifs, buffets froids, pique-niques, repas impromptus, entrées fines pour repas d’exception, cadeaux gastronomiques…
Format 140g - conditionnement en bocal
Format 70g - conditionnement en boîte
Porc, lièvre mariné 35%, (lièvre 97%, vin blanc, rhum, carottes, vinaigre d'alcool, oignons, céleri, poireaux, ail, thym, laurier, girofle), foies de volailles, oeufs, Armagnac 2%, sel, gélatine porcine, poivre, sucre. Les vins et alcools contiennent des sulfites.
