Canard aux pêches
Le délicieux mariage du canard fermier et de belles pêches confites, le tout accompagné d'une sauce légère au curry.
Nos chefs le préparent avec deux belles cuisses de canard fermier du Sud-Ouest, tendres et savoureuses.
Les pêches, d’abord confites au sirop, cuisent doucement dans une sauce légère au curry.
Les pêches, d’abord confites au sirop, cuisent doucement dans une sauce légère au curry.
2 cuisses de canard issues de canards fermiers du Sud-Ouest Label Rouge 45%; sauce au curry (eau, arôme naturel de volaille, crème fraiche, vin blanc sec de table, céleri branche, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, farine de blé, vinaigre de vin, sel, curry, poivre gris, coriandre, piment de Cayenne); pêches 12%, petits oignons. Présence de sulfites. teneur en sel : 0,6 g pour 100 g
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyenne
pour 100g - 232 Kcal - 965 Kjoules
pour 700g - 1624 Kcal - 6755 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 13,1g - Glucides 10g - Lipides 15,5g
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyenne
pour 100g - 232 Kcal - 965 Kjoules
pour 700g - 1624 Kcal - 6755 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 13,1g - Glucides 10g - Lipides 15,5g
Vous le dégusterez avec un riz sauvage ou Basmati, et l'accompagnerez de notre Cabernet Sauvignon les Insouciants, vin de Pays d’Oc.
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