Accueil > Idées menus > Goûter five o'clock
Délice de Provence
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Amandine au citron
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Confiture de fraises au Madiran
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Douces confitures
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Saveur fruitée intense gariguette
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Cake aux fruits confits
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Minis palets gascons au chocolat
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Minis sablés au thé Earl Grey
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Croquets de Provence aux amandes et abricots
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Minis petits beurre aux trois chocolats
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Tasse et sous tasse Tea Forté
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Saveur fruitée intense framboise
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Tradition
Pour qu’ils conservent toute leur saveur, les foies gras Comtesse du Barry sont cuisinés à froid sans aucun conservateur*.
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Origine
Tous nos foies gras d’oie et de canard sont issus d’élevages traditionnels respectant le cahier des charges « Label Rouge ».
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Qualité
Des tests de dégustation sont pratiqués en laboratoire et dans les cuisines de Comtesse du Barry. Chaque matière première qui arrive à Gimont (dans le Gers) est contrôlée manuellement.
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