Toastez les tranches de pain de mie.
Tartinez-les avec la crème de foie de canard.
Agrémentez avec les feuilles de roquette et les rondelles de tomate.
Recouvrez avec une tranche de pain de mie.
Posez les lamelles d'emmental puis la 1/2 tranche de jambon.
Recouvrir avec la 3 ème tranche de pain de mie.
Coupez en 4 et plantez des petits pics en bois.

Bon appétit !