Mousseline de céleri
A avoir toujours en réserve pour accompagner nos plats fins cuisinés.
La mousseline de céleri accompagne les volailles,
les viandes blanches rôties.
La mousseline de céleri accompagne les volailles,
les viandes blanches rôties.
Ingrédients
Céleri 70% (céleri rave et céleri branche), pommes de terre, crème fraîche, beurre, amidon de blé, sel, poivre blanc, muscade.
Mousseline de céleri
