Graisse de canard filtrée et tamisée
La graisse de canard, légère et savoureuse est aussi très économique. Une cuillerée de graisse de canard bonifie délicieusement les préparations culinaires de viandes, légumes secs et primeurs. Elle est spécialement recommandée pour accommoder les cassoulets, confits, omelettes et pommes nouvelles.
Cette graisse de canard est riche en acides gras insaturés qui ont un impact bénéfique sur le bon cholestérol.
Cette graisse de canard est riche en acides gras insaturés qui ont un impact bénéfique sur le bon cholestérol.
Ingrédients
Graisse de canardValeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g - 890 Kcal - 3680 Kjoules
pour 190g - 1691 Kcal - 6992 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 0g - Glucides 0g - Lipides 99,9g
Acides gras saturés : 33,7g
Acides gras mono-insaturés : 57,1g
Acides gras poly-insaturés : 9,1g
Cholestérol : 34 mg



