Gésiers de canard fermier émincés et confits
De délicieux gésiers de canard que vous pourrez servir chauds avec pommes de terre sautées, lentilles ou haricots cuisinés ou tiède en garniture de salade mélangée.
Conseil de la Comtesse
Pour une salade plus gourmande, agrémentez de quelques lamelles de bloc de foie gras et de tranches de magret séchéIngrédients
Gésiers de canard fermier émincés, graisse de canard, sel, poivre, sucre.Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g - 419 Kcal - 1734 Kjoules
pour 170g net égoutté - 712 Kcal - 2948 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 17,6g - Glucides 1,9g - Lipides 37,9g



