Canard bordelaise aux cèpes
Véritable hommage aux parfums du terroir, les cuisses du canard fermier Label Rouge sont accompagnées de beaux morceaux de cèpes et nappées d'une sauce cuisinée traditionellement à base de vin rouge corsé et d'échalotes.
Conseil de la Comtesse
Délicieux avec des cèpes, des pommes sautées ou des pâtes fraîches.Ingrédients
Morceaux choisis de canard fermier Label Rouge 45%, sauce Bordelaise 30% (vin rouge, eau, arôme naturel, graisse de canard, carottes, oignons, poitrine de porc, ail, huile de tournesol, tomates concentrées, échalotes, farine de blé, sucre, amidon transformé, amidon de blé, poivre vert, sel, thym, laurier); morceaux de cèpes 15%. Les vins contiennent des sulfites.Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g - 227 Kcal - 949 Kjoules
pour 750g - 1702 Kcal - 7117 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 15g - Glucides 4,1g - Lipides 10g
Canard bordelaise aux cèpes
