Petit soufflé de coquilles St-Jacques au Muscadet
Un délicieux soufflé au parfum de grand large; doré et moelleux, il séduit tous les gourmets par sa saveur franche que fait chanter le Muscadet.
Ingrédients
Coquilles St-Jacques 25%, crème fraîche, oeufs, lait, beurre, Muscadet 2,5%, farine de blé, sel, sucre, poivre
Petit soufflé de coquilles St-Jacques au Muscadet
