Rillettes d'oie à l'ancienne
Médaille de bronze au Concours général Agricole de Paris 2008.
Moelleuses, cuites à point, elles sont onctueuses sans être grasses et sont chez nous, effilochées à la main.
En entrée, sur toasts ou pourquoi pas au goûter.
Ces rillettes vous rappelleront la douce odeur de la cuisine de nos grands-mères.
Format 140g - conditionnement en bocal
Format 70g - conditionnement en boîte
Moelleuses, cuites à point, elles sont onctueuses sans être grasses et sont chez nous, effilochées à la main.
En entrée, sur toasts ou pourquoi pas au goûter.
Ces rillettes vous rappelleront la douce odeur de la cuisine de nos grands-mères.
Format 140g - conditionnement en bocal
Format 70g - conditionnement en boîte
Ingrédients
Viande d'oie issue d'oies fermières Label Rouge 70% (cuisse d'oie désossée, magret d'oie, peau d'oie), porc; cuisson avec carottes, poireaux, céleri, ail, sel, poivre, muscade, clous de girofle, thym, laurier.
Rillettes d'oie à l'ancienne
