Vinaigre de Xérès, arôme truffe noire
De son vrai nom Tuber aestivum, mais plus connue sous l’appellation de truffe d’été ou truffe de la Saint-Jean, la truffe blanche se caractérise par des arômes rappelant un peu le malt d’orge torréfié et la terre chaude après la pluie !
Produit sélectionné par Comtesse du Barry
Produit sélectionné par Comtesse du Barry
Conseil de la Comtesse
Pour déglacer vos viandes, poissons, ou encore dans vos vinaigrettes.Ingrédients
Vinaigre de Xérès 99%, arôme truffe 1%, dissulfite de potassium.
Vinaigre de Xérès, arôme truffe noire
