Aiguillettes de canard fermier sauce au poivre vert et champignons de Paris
Toute la finesse des aiguillettes issues de canards fermiers Label Rouge, relevées par les saveurs à peine piquantes et agréablement fruitées des baies de poivre vert et une pointe de Vermouth, d'Armagnac et de Cognac.
Vins conseillés
Conseil de la Comtesse
Délicieuses avec des brocolis gratinés, une poêlée de fonds d'artichauts, des gnocchi de pommes de terre ou tagliatelle fraîches.Vous pouvez l'agrémenter de ciboulette ciselée.
Ingrédients
Aiguillettes issues de canard fermier Label Rouge 40%; Sauce 32%, (crème fraîche, vin blanc, Vermouth, Armagnac, Cognac, échalotes, huile de tournesol, beurre, amidon transformé, poivre vert 1% de la sauce, sel, eau, fond blanc de volailles); champignons de Paris 25%, carottes, poivrons rouges.Les vins et alcools contiennent des sulfites.
Teneur en sel : 0,95g pour 100g
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g : 142 Kcal - 596 Kjoules
pour 310g : 440 Kcal - 1848 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 13,6g - Glucides 4,7g - Lipides 7,7g
Aiguillettes de canard fermier sauce au poivre vert et champignons de Paris
