Gâteau froid de poulet fermier aux tomates confites et citron
Saveurs tendres, couleurs gourmandes… Vous aimerez la tendresse de notre poulet fermier et les flaveurs méridionales de ses tomates confites légèrement citronnées. Une terrine à servir en toute simplicité, arrosée de quelques gouttes de jus de citron et d’un filet d’huile d’olive.
Vins conseillés
Conseil de la Comtesse
Nous vous suggérons de l'arroser de quelques gouttes de citron ou d'un filet d'huile d'olive et de l'accompagner d'une salade composée ou d'une ratatouille.Ingrédients
Viande de cuisses de poulet fermier 48%, tomates confites 20%, fenouil, gelée (eau, vin blanc, gélatine bovine, oignons, ail, céleri, carottes, blancs d'oeufs, arôme naturel, sel, estragon, basilic, origan, thym, laurier, poivre gris), zestes de citron 0,4%.Les vins contiennent des sulfites.
Teneur en sel : 1,3g pour 100g
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g : 106 Kcal - 449 Kjoules
pour 280g : 297 Kcal - 1257 Kjoules
Valeur nutritionelle moyenne pour 100g
Protéines 15,8g - Glucides 4,3g - Lipides 2,9g



