Le confit du printemps
Les plus beaux morceaux de volaille sont rissolés dans une graisse de canard d'une grande pureté, avant de mijoter tranquillement à feu doux pour une cuisson à coeur.Ce mois-ci, vous le dégusterez avec nos légumes du soleil.
Les 4 spécialités
Les 4 spécialités
Composition du colis
Confit de cuisses de canard au sel de Guérande, 2 x 650gAubergines cuisinées à la tomate, 650g
Ratatouille à la catalane, 650g
Le confit du printemps
