Poulet fermier rôti à la basquaise
Voici une spécialité qui fleure bon le pays basque.
Légère, colorée, parfumée et subtilement relevée d'une pointe de piment d'Espelette, la fondue de tomates, oignons et poivrons doux se marie avec bonheur avec le poulet fermier rôti.
Légère, colorée, parfumée et subtilement relevée d'une pointe de piment d'Espelette, la fondue de tomates, oignons et poivrons doux se marie avec bonheur avec le poulet fermier rôti.
Conseil de la Comtesse
Délicieux avec un riz pilaf ou des petites pommes vapeur persillées.Ingrédients
Morceau de cuisse de poulet fermier désossée 30%; garniture basquaise 60% (tomates concassées, poivrons verts & rouges, oignons, champignons de Paris, lardons, huile d'olive vierge extra, ail, amidon de blé, persil, arôme naturel, thym, sel, sucre, poivre, piment d'Espelette).Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g - 121 Kcal - 508 Kjoules
pour 310g - 375 Kcal - 1575 Kjoules
Valeur énergétique moyenne pour 100g
Protéines 11,3g - Glucides 4g - Lipides 6,7g
Poulet fermier rôti à la basquaise
