Choucroute au Riesling, jarret de porc et saucisse de Toulouse
Le meilleur de deux terroirs. Préparée de façon inédite à la mode "gasconne" avec du jarret de porc et de la saucisse de Toulouse, cette choucroute constitue un plat de saison fondant et équilibré.
Conseil de la Comtesse
Délicieuse avec des petites pommes de terre ou des quartiers de céleri-rave vapeur.Un Riesling ou un Sylvaner se marieront très bien avec notre Choucroute.
Ingrédients
Choucroute cuisinée 55% (choucroute, vin blanc, oignons, graisse de canard, Riesling 15% du jus, eau, arôme naturel, ail); jarret de porc 10%, 1 saucisse de Toulouse 10% (porc, poitrine de porc fumée, sel, ail, poivre, cumin, muscade, boyau naturel de porc), lardons, sel, baies de genièvre, thym, laurier, girofle, coriandre. Les vins contiennent des sulfites.Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique moyennepour 100g - 116 Kcal - 482 Kjoules
pour 310g - 360 Kcal - 1494 Kjoules
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Protéines 8,2g - Glucides 3,6g - Lipides 7,6g



